«Mantén tu peso en Navidad» 16/12/2019, 17:30-20:30

Se acerca la Navidad, llena de comidas, cenas, compromisos, celebraciones, fiestas… ¡agenda a tope!

¿Dentro de tu lista de objetivos está mantener tu peso en Navidad?

¿Te gustaría pasar a la acción y convertirlo en una realidad?

¡Descubrirás que es más fácil de lo que crees!

Es importante que nos centremos en nuestro objetivo y elaboremos un plan de acción, que llevado a la práctica nos conduzca a él.

Es posible compaginar la Navidad con un estilo de vida saludable, y podrás poner en marcha todo lo aprendido cada vez que lo necesites en cualquier otro periodo similar.

¿Te animas a cuidarte? ¿Te animas a apostar por ti?

«IMPOSIBLE SÓLO ES UNA OPINIÓN, NO LA COMPRES» ❤

Aportación: 30€
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Lugar: Farmatural La Noria, Lorquí.

Brócoli con patata y atún

   Ingredientes (por persona):       

  • 200 g de brócoli
  • 1 patata mediana
  • 1/4 de cebolla
  • 1 lata de atún al natural
  • Sal
  • Aceite (1 cucharada sopera)

    Elaboración:

  • Cocer la patata y el brócoli (dejarlo al dente o darle más tiempo según sea el gusto) en trozos medianos y apartar.
  • Añadir la cebolla cortada y el atún.
  • Aderezar con la cucharada de aceite de oliva y un poquito de sal.
    Nutrientes principales:
 
    Hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y omega 3.

«Usa Tu Poder»

Cada uno de nosotros cuenta con un poder infinito en su interior, la pregunta es: ¿lo estamos usando? Podemos elegir usarlo y convertirnos en creadores de nuestra vida o podemos elegir vivir al margen de él.

Muchas veces cuando uno está al margen ni siquiera es consciente de ello, no nos hemos dado cuenta de lo que somos capaces, del gran poder que nos acompaña siempre, que podemos multiplicar y hacer crecer al mirar dentro y conocernos.

Cada mirada hacia adentro es una toma de conciencia y un paso en nuestra evolución. Observar qué hemos hecho en determinada situación, cómo la hemos gestionado, cómo hemos invertido nuestro tiempo, si hemos buscado soluciones o hemos parado demasiado a lamentarnos, cómo es nuestro lenguaje con nosotros y con los demás… La vida es asombrosamente fácil cuando elegimos el enfoque adecuado y, es ahí, cuando empieza a mostrarnos cada día pequeños milagros, los que cada uno vamos creando.

Hay situaciones que se nos presentan cada día, como el tráfico, el tiempo, las esperas en establecimientos… Y tú, ¿qué haces? ¿Te quejas los trescientos sesenta y cinco días del año o has elegido por fin dejar de hacerlo ante estas situaciones? Somos un imán que va atrayendo y manifestando aquello que proyecta. ¿Te gustaría hacer la prueba? Podemos empezar por no verbalizar estos comentarios y, si continuamos entrenándonos en ello, más adelante seremos capaces de gestionar esos pensamientos que nos vienen de forma automática, para que cada vez ocupen menos espacio y tiempo en nuestra mente y en nuestra vida. A cambio podemos centrarnos en las cosas que tenemos alrededor y nos suman, en todo lo que cada día tenemos para agradecer cada uno de nosotros, por ejemplo, vivir y respirar.

Está en nosotros el poder de realizar cualquier cambio que queramos, es importante recordarlo. Cuando nos entrenamos en ello, vamos viendo resultados, vamos construyendo nuestra seguridad y vamos conociendo y experimentando con todos los recursos que necesitamos. Miremos dentro, seamos conscientes de que la responsabilidad es nuestra, conozcámonos y seamos nuestro mejor amigo, dejemos de poner en los demás expectativas que nos corresponden y trabajemos aquello que nos saca de nuestro estado de paz y equilibrio. Cada persona que se nos cruza es un mensajero que nos trae un regalo, que aunque a veces no nos guste en ese momento, nos trae información muy valiosa para continuar con nuestro camino.

Podemos hacer de cada situación y cada experiencia un aprendizaje. Hay una frase muy popular, que en su día hace algunos años me cambió radicalmente la forma de ver las cosas y me aportó muchísima apertura a la hora de mirar a los ojos a un “problema”: “Mira a tu problema de frente y pregúntale: ¿qué me quieres enseñar?” Algo hay ahí que la vida quiere que resolvamos para poder trascender y evolucionar. ¿Te suena alguna situación que se repite y no sabes por qué? Miremos dentro y abramos los sentidos a ver que nos llega.

Con nuestro autoconocimiento y eligiendo avanzar nos hacemos muy poderosos porque tenemos la apertura suficiente para aceptarnos y cambiar todo aquello que nos limita. Todo ello nos hace ser personas sanas y auténticas, personas maravillosas. Ser libre implica asumir la responsabilidad de nuestra vida y es algo para lo que se necesita valentía y estar preparado para caminar solo si así fuera necesario en algún momento.

Donde ponemos la atención estamos creando, ¿y si la ponemos dentro de nosotros? Sería estupendo llegar al fondo de ti y desde ahí cultivar un maravilloso jardín para compartir con cada una de las personas que te rodean. Desde ahí, desde ser una persona completa, sana, autónoma, llena de amor, que es nuestra esencia, conocedora de su poder y de su magia, desde ahí construir todo aquello que quieres en tu vida.

Y claro que habrá momentos de todo tipo… El entrenamiento es para toda la vida y todo lo que aprendemos y las herramientas que tenemos están en nuestra mano para ponerlas sobre la mesa cada vez que las necesitemos, una y mil veces, una y mil veces empezaremos de cero si es necesario. Un paso detrás de otro, a veces iremos más rápido, otras más tranquilos, a veces muy seguros, otras con precaución… Aprendiendo siempre.

¿Te gustaría conocerte? La recompensa eres tú: un ser único e irrepetible.

Nos vemos en el camino.

Revuelto de calabaza con almejas

 

    Ingredientes (para 4 personas):       

  • 1 kg de calabaza
  • 1 kg de almejas
  • 1 ajo
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • Pimentón y perejil
  • Sal, pimentón y perejil
  • Aceite (2 cucharadas soperas)
  • 1 vaso de vino blanco

    Elaboración:

  • Cortar la calabaza en trozos grandes y meterla en el microondas o al vapor hasta que se ablande.
  • Dorar el ajo y la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  • Añadir las almejas con un poco de vino blanco y perejil. Una vez abiertas, añadir la calabaza troceada, tapar y dejara fuego lento unos minutos.
  • Añadir los huevos y remover. También está la opción de hacerlo sin huevos, elige la que más te guste.
  • Añadir pimentón, sal  y perejil.
  • Si eliges la opción con huevos, espera a que se cuaje y sirve.
    Nutrientes principales:
 
    Hidratos de carbono, fibra y minerales.

Ensalada de patata

    Ingredientes (por persona):

  • 1 patata grande    
  • 1 tomate pequeño
  • 1/4 de cebolla 
  • 1/2 pepino mediano
  • 1 lata de atún al natural
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva (1 cucharada sopera)
  • Sal y orégano

    Elaboración:

  • Cortar la patata en trozos pequeños y cocerla.
  • Poner el huevo a cocer también.
  • Ir preparando en un bol el tomate, pepino y cebolla, cortados como para ensalada. Añadir también el atún.
  • Cuando la patata esté cocida, añadirla en el bol, después de dejar que se enfríe.
  • Añadir el huevo cocido cortado en trozos.
  • Aderezar con el aceite de oliva, un poquito de sal y orégano al gusto.

     Nutrientes principales:

     Hidratos de carbono, proteínas, omega 3, vitaminas y minerales.

«Bienestar y Equilibrio Mente-Cuerpo»

¿Cómo describirías en líneas generales uno de tus días?

Cada mañana nos levantamos, nos arreglamos y desayunamos (si lo hacemos), vamos a trabajar, atendemos nuestras obligaciones, nos cruzamos con personas, llamamos, enviamos mensajes, intercambiamos miradas, palabras… Transcurre nuestro día, con o sin ocio, y volvemos a casa para cenar, ducharnos, acostarnos y volver a empezar…

Una vez te despiertas, ¿qué pensamientos llegan a tu cabeza? ¿Con cuáles eliges quedarte? Desde ese preciso instante ya estamos creando nuestro día. No somos dueños de los pensamientos que llegan a nuestra cabeza pero sí de los que se quedan en ella, es muy importante recordarlo y tenerlo presente.

¿Cómo es tu respiración? ¿Sientes el aire entrar y salir de tu cuerpo? ¿Y tu pulso? ¿Entra luz por tu ventana? ¿Hay una temperatura agradable?

¿Cómo te levantas? ¿Qué haces primero? ¿Te miras al espejo? ¿Te preparas un buen desayuno y disfrutas del color, olor y sabor de esos alimentos? ¿Masticas lentamente y siendo consciente de lo que estás haciendo? ¿Tienes en cuenta ese momento en la gestión de tu tiempo?

Mientras te arreglas, ¿te miras a los ojos? ¿Te sonríes? ¿Qué te dices frente al espejo? ¿Te dedicas alguna palabra bonita?

Salimos a la calle y empezamos a interactuar con los demás, ¿cómo lo hacemos? ¿Y desde dónde? ¿Desde el equilibrio y la armonía? ¿Estamos descansados, tranquilos, nos sentimos bien?

Seguimos construyendo nuestro día, van pasando horas y cada uno sigue realizando sus tareas hasta la noche.  En ese día hemos tenido necesidades básicas que cubrir: agua, alimentos, descanso… ¿Lo hemos tenido en cuenta? ¿Tenemos presente nuestra salud y priorizamos cuidarnos?

Al llegar a casa nos queda cenar, descansar y meternos en la cama hasta la llegada de un nuevo día. ¿Dormimos bien? ¿Hemos buscado algún momento de reflexión o meditación para estar con nosotros? ¿Te has dedicado algún mimo?

Cada uno elegimos nuestro día y construimos nuestra realidad, tu día va a ser como tú decidas. Si decides potenciar tu bienestar y equilibrio mente-cuerpo disfrutarás de todos sus beneficios, la elección está en tu mano. Desde la manera de levantarnos de la cama estamos decidiendo cómo será.

Podemos orientarnos hacia un estilo de vida saludable y elegir:

  • Agradecer la oportunidad que se nos brinda cada mañana al despertarnos.
  • Gestionar nuestros pensamientos y asociarnos a aquellos que nos suman.
  • Gestionar nuestras emociones y sentimientos.
  • Ser conscientes de cada una de las cosas que realizamos, desde respirar hasta sentir el agua recorriendo nuestro cuerpo durante la ducha.
  • Disfrutar y hacer nuestra una alimentación sana y equilibrada, desde el desayuno hasta la cena, pasando por todas nuestras comidas, incluyendo todos los nutrientes que necesitamos cada día.
  • Cuidar nuestra hidratación, tan importante para nuestra salud.
  • Relacionarnos de manera sana y consciente con los demás, mirándonos a los ojos y viendo más allá del cuerpo que habitamos.
  • Incluir nuestros momentos de ocio y actividad física, esencial para nuestra mente y nuestro cuerpo.
  • Darle importancia a meditar, conectar con nosotros y escuchar ese vocecita que nos habla desde dentro.
  • Dormir las horas necesarias, cuidar la calidad de nuestro sueño y darle importancia a nuestro descanso.

¿Quieres potenciar tu bienestar y equilibrio mente-cuerpo cada día?

«Beneficios del Coaching y de la Inteligencia Emocional en el ámbito Nutricional»

Hoy en día tenemos mucha información al alcance de nuestra mano, pudiendo, a veces, provocarnos indecisión a la hora de elegir un método de trabajo para ayudarnos a incorporar un estilo de vida saludable. Es importante que tengamos claro lo que nos puede aportar el coaching nutricional y para qué personas sería totalmente recomendable.

El coaching es un entrenamiento y, en el ámbito nutricional, trabajamos todo lo relacionado con ese campo, desde lo que hoy somos, que es nuestro punto de partida, hasta lo que queremos ser. El tiempo va a variar dependiendo de los objetivos de cada individuo y de los diversos factores que condicionan el ritmo de trabajo. Recordemos que cada uno somos diferentes y únicos y requerimos procesos adecuados a nosotros y, por tanto, personalizados y únicos también.

Sería muy recomendable para todas las personas que quieran:

  • Disfrutar de una relación sana con la comida.

  • Incorporar hábitos saludables.

  • Aprender a gestionar pensamientos, emociones y sentimientos.

  • Incorporar desahogos emocionales sanos, sustituyendo a las situaciones en las que se usa la alimentación con ese fin.

  • Identificar asociaciones entre alimentos y emociones.

  • Solucionar conflictos con el peso.

  • Trabajar autoestima y confianza.

  • Identificar creencias y conductas limitantes e incorporar potenciadoras.

  • Conocer fortalezas y puntos de mejora, usándolos para avanzar.

  • Estar en cabeza en su lista de prioridades y disfrutar de un buen estado de salud.

  • Conocer los motivos de los frenos que existen en su desarrollo y cambiarlos por soluciones.

  • Ser personas independientes y sanas emocionalmente, disfrutando de un cuerpo y una mente en equilibrio.

  • Asumir la responsabilidad de su salud y hacerlo una realidad.

A veces uno no es consciente de lo recomendable que sería ni tampoco del cambio tan positivo que va a traer a nuestra vida. Sería bueno parar, reflexionar y ver los puntos reales en los que sería importante trabajar.

Algo a tener en cuenta también es diferenciar muy bien entre un asesoramiento nutricional y el coaching nutricional. Eso sí, se pueden combinar y el resultado es fantástico, en los casos en los que las necesidades lo requieren. Lo bueno es elegir la disciplina que necesitamos y ponernos en marcha para conseguir nuestros objetivos. Pregunta e infórmate con la fuente adecuada y adelante con tu plan de acción y la ayuda del profesional indicado.

¿Estás dispuesto a recorrer ese camino?

Normalmente si algo es para mejorar y tiene beneficios que aportarnos, todos queremos cambios, sin excepción. Dónde nos empezamos a diferenciar es en cuántos de nosotros estamos dispuestos a pasar por el proceso que nos lleva al resultado final.

Pues bien, yo te invito a ello, a mirar dentro y a identificar tus necesidades, a cogerte de la mano y a avanzar hacia tu bienestar, a disfrutar de un buen estado de salud, disfrutar de un equilibrio emocional, disfrutar de una relación sana con la comida y con tu cuerpo y disfrutar de ti cada uno de tus días.

¿Qué pasa cuando empezamos a notar sus beneficios?

Nos sentimos genial, estamos felices, ligeros, llenos de energía, tenemos ganas de salir, ver gente, de realizar actividades, de compartir, de hablar de lo bien que estamos, de todos los cambios positivos, derrochamos vida, conectamos con nuestro interior, nos reconciliamos con nosotros y nos mantenemos la mirada por fin, nos cambia la cara… Y queremos cuidarnos, porque somos nuestra responsabilidad y lo hemos recordado.

Disfruta de un estilo de vida saludable, disfruta de ti.