Ingredientes (por persona):               

• 1/2 cebolla                   
• 1 tomate                         
• 1/2 diente de ajo
• 60 g de garbanzos cocidos
• 1 sepia pequeña
• Aceite de oliva (1 cucharada sopera)
• Sal

    Elaboración:

• Picar la cebolla y rehogar en una sartén con la cucharada de aceite de oliva.
• Pelar el tomate, cortar en dados y añadir a la cebolla. Añadir el ajo laminado. Rehogar.
• Añadir la sepia troceada. Añadir los garbanzos y mezclar todo. Rehogar 10-15 minutos más.

    Nutrientes principales:

    Hidratos de carbono, proteínas, fibra y minerales.