Pizza vegetal

    Ingredientes (por persona):               

  • 1 base de pizza pequeña
  • Unas hojas de rúcula
  • Unos cortes de cebolla (cantidad al gusto)
  • Unas tiras de pimiento verde
  • 4 tomatitos cherry
  • Tomate natural rallado
  • 40 g de queso desnatado
  • Orégano

    Elaboración:

  • Extender el tomate rallado en la base de la pizza y a continuación añadir el queso. 
  • Colocar la rúcula, la cebolla, el pimiento verde y los tomatitos cherry partidos por la mitad.
  • Meter al horno previamente calentado unos 14 minutos aproximadamente. Dependiendo del horno puedes ponerla también unos 7-8 minutos por abajo y unos 6-7 por arriba.
  • Sacar del horno cuando esté lista y añadir orégano por encima. 

    Nutrientes principales:

    Hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales.

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