Ingredientes (por persona):               

• 100 g de judía verde                                              
• 1 patata cocida mediana                                                                
• 1 lata de atún natural
• 1 huevo
• Sal
• Aceite de oliva (1 cucharada sopera)

    Elaboración:

• Cocer la judía verde, la patata cortada en trozos y el huevo.
• Escurrir bien y colocar en un bol.
• Añadir la lata de atún.
• Cortar el huevo en trozos pequeños y añadir.
• Aderezar con sal y la cucharada de aceite.
• Remover bien y servir.

    Nutrientes principales:

    Hidratos de carbono, proteínas, omega 3, fibra, vitaminas y minerales.