Vivir, crecer, evolucionar, potenciar nuestro bienestar físico y emocional, conectar con nuestra alma… La relación más importante de todas es la que tenemos con nosotros mismos.
Ensalada fresca de tortellini
Ingredientes (por persona):
60 g de tortellini rellenos de queso y espinacas
1 tomate kumato pequeño
1 pepino pequeño
1/4 de cebolla mediana roja
50 g de pechuga de pavo
Media cucharada de aceite de oliva
Orégano
Sal
Elaboración:
Cocer la pasta.
Cortar y añadir en un bol el tomate, pepino, cebolla y pavo.
Añadir la pasta.
Aderezar con el aceite, orégano y una pizca de sal y mezclar bien.
Nutrientes principales:
Hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales.
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